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Papas con nata

4 personas
fácil
90 minutos
8 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

1 pizca de

Nuez moscada

1 pizca de

Pimienta

negra molida
1 pizca de

Sal

1000 gramos de

Patata

peladas y cortadas en rodajas
1 cucharada de

Margarina

250 gramos de

Nata vegetal

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Preparación de la receta Papas con nata

- Engrasar un molde profundo y disponer las patatas cortadas en capas. Espolvorearlas con nuez moscada y poner la nata vegetal por encima y repartir la margarina, sal y pimienta.
- Hornear tapado a 180 grados media hora, destaparlo y hornear unos 45 min más hasta que se dore y las papas estén tiernas.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas

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Composición nutricional por 1 ración de Papas con nata

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

212.9 11.1 %

Carbohidratos

28.87 9.3 %

Proteínas

4.26 8.9 %

Fibra

3.48 11.6 %

Grasas

8.34 15.7 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

173.76 10.9 %

Calcio

15.86 1.3 %

Hierro

0.75 9.4 %

Magnesio

43.91 0 %

Fósforo

108.83 15.5 %

Potasio

761.12 38.1 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.17 19.3 %

Vitamina B1

0.18 15 %

Vitamina B2

0.08 6.3 %

Vitamina B3

2.77 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

27.63 30.7 %

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