Papas con nata

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Papas con nata
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm90 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Papas con nata"

- Engrasar un molde profundo y disponer las patatas cortadas en capas. Espolvorearlas con nuez moscada y poner la nata vegetal por encima y repartir la margarina, sal y pimienta.
- Hornear tapado a 180 grados media hora, destaparlo y hornear unos 45 min más hasta que se dore y las papas estén tiernas.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 212.9 11.1
Carbohidratos 28.87 9.3
Proteínas 4.26 8.9
Fibra 3.48 11.6
Grasas 8.34 15.7
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 173.76 10.9
Calcio 15.86 1.3
Hierro 0.75 9.4
Magnesio 43.91 10.5
Fósforo 108.83 15.5
Potasio 761.12 38.1
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.17 19.3
Vitamina B1 0.18 15
Vitamina B2 0.08 6.3
Vitamina B3 2.77 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 27.63 30.7%
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