Nuggets veganos y sanos

Publicado hace 4 años 10 valoraciones chat_bubble 3 comentarios thumb_up61
Nuggets veganos y sanos
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm10 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "Nuggets veganos y sanos"

1.Hervir un vaso de agua y deshacer el medio cubito de caldo de verduras.
2. Añadir los copos, la soja y las dos cucharadas de especias (yo uso las de gallo que vienen para meter en bolsitas y al horno, en el mercado hay marca hacendado,.mirad sí son veganas).
3. Dejar toda la noche para que coja el sabor. (opcional)
4. Escurrir el agua de la masa y añadir el salvado.
5. darles forma y hacer fritos o con un chorro de aceite en la sartén e ir dándole la vuelta (yo los hago así y quedan perfectos).

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 1132.08 59.2
Carbohidratos 51.2 16.5
Proteínas 41.85 87.5
Fibra 12.1 40.3
Grasas 13.13 24.7
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 506.59 31.7
Calcio 137.9 11.5
Hierro 10.33 129.1
Magnesio 206.58 49.2
Fósforo 680.4 97.2
Potasio 797.29 39.9
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.13 14.1
Vitamina B1 1.09 90.7
Vitamina B2 0.54 41.9
Vitamina B3 3.79 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 6.03 6.7%
Comentarios (3 comentarios)
Morfeo
Morfeo Hace 4 años

No valen especias normales no entiendo que son estas especies de horno thumb_up 0

bobynilla
bobynilla Hace 4 años

Gran receta! La he hecho esta noche y me ha encantado! Gracias por compartir! ;) thumb_up 0

Lucía
Lucía Hace 4 años

la informacion nutricional está mal y no se por qué :( thumb_up 0

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