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Nuggets de Avena con leche de soja

Apto para veganos
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6 personas
muy fácil
35 minutos
45 | publicado hace 3 años
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Ingredientes para 6 personas

2 unidad(es) de

Ajo

picados pequeños
1 unidad(es) de

Cebolla

picada fina
1 cucharadita de

Pimienta

1 pizca de

Perejil

(1 ramita)
250 gramos de

Avena

200 gramos de

Harina de trigo

2 cucharadita de

Sal marina

1 pizca de

Pan rallado

(para rebozar)
4 unidad(es) de

Bebida de soja Yosoy

(1 litro)
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Preparación de la receta Nuggets de Avena con leche de soja

Hoy te explicamos cómo hacer estos deliciosos Nuggets de Avena con leche de soja sin pollo 100% cruelty free y totalmente veganos. El proceso será similar al de unos nuggets de pollo, pero con las propiedades y beneficios saludables de la avena. 


Poner en una cacerola la avena y la leche vegetal de soja con condimentos (sal, pimienta, especias de pollo pero sin pollo) y llevar a fuego fuerte revolviendo todo el tiempo hasta que quede la leche bien consumida y se forme una pasta.


Sacar del fuego y agregar la cebolla, el ajo, perejil y harina.


Formar los nuggets con las manos mojadas con agua y pasar por pan rallado.


Freir o hacer al horno.


¡Lista! Ya tenemos lista nuestra receta de Nuggets de Avena con leche de soja, totalmente saludable y que gustará tanto a niños como a adultos ;-)



Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos

Fuente

Veganisimo

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Composición nutricional por 1 ración de Nuggets de Avena con leche de soja

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

284.14 14.8 %

Carbohidratos

42.26 13.6 %

Proteínas

13.02 27.2 %

Fibra

5.22 17.4 %

Grasas

5.94 11.2 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

647.39 40.5 %

Calcio

45.54 3.8 %

Hierro

3.46 43.3 %

Magnesio

97.08 0 %

Fósforo

221.25 31.6 %

Potasio

698.49 34.9 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0 0.2 %

Vitamina B1

0.4 33.2 %

Vitamina B2

0.4 30.9 %

Vitamina B3

3.28 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

2.57 2.9 %

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