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Noodles con setas

Noodles con setas
Marinadg 5 0 coments. hace 4 años
1 personas
muy fácil
20 minutos
5 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 1 personas

1 unidad(es) de

Cebolla

1 pizca de

Pimienta

1 pizca de

Albahaca

1 pizca de

Orégano

3 unidad(es) de

Agua

1 pizca de

Aceite de oliva

1 cucharada de

Nata vegetal

100 gramos de

Seta Shiitake

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Preparación de la receta Noodles con setas

Primero sofreímos las setas shiitake junto con la cebolla. Ahora ponemos un chorrito de salsa de soja. Cuando cojan color, añadimos la nata líquida y un poco de pimienta. Dejamos dos minutos y añadimos 3 vasos de agua y medio cubo de caldo vegetal.
Se deja hervir unos minutos y se añaden los fideos y se apaga el fuego. Dejamos reposar 4 minutos. Para acabar, echamos un poco de albahaca, semillas de sésamo y orégano.

¡A comer!

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Pastas Vegetarianas y Veganas

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Composición nutricional por 1 ración de Noodles con setas

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

589.33 30.8 %

Carbohidratos

57.35 18.4 %

Proteínas

12.79 26.7 %

Fibra

5.82 19.4 %

Grasas

16.84 31.7 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

176.9 11.1 %

Calcio

91.15 7.6 %

Hierro

2.68 33.5 %

Magnesio

68.79 0 %

Fósforo

217.94 31.1 %

Potasio

627.79 31.4 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.08 9.4 %

Vitamina B1

0.13 10.8 %

Vitamina B2

0.33 25.4 %

Vitamina B3

5.05 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

10.16 11.3 %

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