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Navidad: Pastas de coco

6 personas
media
35 minutos
6 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 6 personas

1 cucharadita de

Canela

en polvo
1 cucharadita de

Nuez moscada

6 cucharada de

Azúcar moreno

1 unidad(es) de

Agua

150 gramos de

Harina de avena

integral
300 gramos de

Coco rallado

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Preparación de la receta Navidad: Pastas de coco

- Poner el coco rallado en un bol, añadir la harina y el azúcar. Mezclar bien y añadir el agua mientras vas mezclando poco a poco. Debes conseguir una masa espesa.
- Coge porciones de masa y forma bolitas del tamaño de una nuez.
- Colócalas sobre una fuente de horno y cuécelas al horno a 180 grados unos 25 minutos. Tienen que dorarse un poco.
- Retira del horno, deja que se enfríen y espolvorea la canela en polvo.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

Fuente

Forovegetariano.org y recetario de Tenerife vegano.

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Composición nutricional por 1 ración de Navidad: Pastas de coco

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

494.11 25.8 %

Carbohidratos

45.04 14.5 %

Proteínas

4.57 9.6 %

Fibra

7.78 25.9 %

Grasas

31.62 59.5 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

25.05 1.6 %

Calcio

44.47 3.7 %

Hierro

3.27 40.8 %

Magnesio

89.04 0 %

Fósforo

101.04 14.4 %

Potasio

430.5 21.5 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0 0 %

Vitamina B1

0.08 7 %

Vitamina B2

0.03 2.2 %

Vitamina B3

1.21 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

0.82 0.9 %

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