Descubre nuestra Tienda Vegetariana y Vegana: Alimentación, Suplementos y Cosmética Natural al mejor precio 24-48 h. Entra aquí.

Migas

Apto para veganos
Apto para veganos
Migas
Rober de Luis 8 0 coments. hace 4 años
1 personas
fácil
15 minutos
8 | publicado hace 4 años
Tu opinión:
Enviar
Panel

¿Te falta algún ingrediente? Búscalo en nuestra Tienda 100% Vegana

Si no lo encuentras, escríbenos a info@vegaffinity.com y te ayudamos a encontrarlo.

Ingredientes para 1 personas

1 unidad(es) de

Ajo

un diente
1 cucharadita de

Pimentón

1 pizca de

Sal

500 gramos de

Pan

del día anterior
200 gramos de

Chorizo vegetal

Panel

¿No tienes algún ingrediente? Búscalo en nuestra Tienda 100% Vegetariana
Si no lo encuentras, escríbenos a info@vegaffinity.com y te ayudamos a encontrarlo.

Preparación de la receta Migas

Desmenuzar el pan o picar, apartar en un recipiente humedeciendo el pan con agua, dejándolo reposar unas horas.
Cortar en rodajas el chorizo y freir con poco aceite de oliva, retirarlo en un plato con papel absorbente. En el mismo aceite freír el ajo pelados, sacar y poner junto con el chorizo.
En el aceite donde hemos hecho el chorizo y los ajos echamos el pan, lo removemos para que se dore, le echamos la sal y el pimentón dulce, por último echamos el chorizo y el ajo, removemos durante unos minutos.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas

Recetas Relacionadas

Albóndigas de Berenjena

Albóndigas de Berenjena

Hoy os traemos esta deliciosa receta de...

Albóndigas de verduras en salsa de tomate

Albóndigas de verduras en salsa de tomate

Esta receta de albóndigas de verduras en...

Hamburguesas de lentejas y nueces

Hamburguesas de lentejas y nueces

Estas hamburguesas de lentejas y nueces son...

Espagueti con espinacas y tomate cherry

Espagueti con espinacas y tomate cherry

1. Comenzamos dejando cocinar nuestro espagueti...

Pastel de patata y verduras

Pastel de patata y verduras

1. Pelar las patatas y ponerlas a hervir en una...

Albóndigas de lentejas con salsa de cerveza

Albóndigas de lentejas con salsa de cerveza

Para las albóndigas: 1. Escurrimos y...

Composición nutricional por 1 ración de Migas

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

2317.57 121.1 %

Carbohidratos

271.41 87.3 %

Proteínas

95.25 199.1 %

Fibra

28.01 93.4 %

Grasas

90.59 170.4 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

4691.49 293.2 %

Calcio

349.98 29.2 %

Hierro

13.68 171 %

Magnesio

281.51 0.1 %

Fósforo

1170.78 167.3 %

Potasio

1072.7 53.6 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.38 41.8 %

Vitamina B1

2.3 191.4 %

Vitamina B2

1.6 123.4 %

Vitamina B3

36.06 0.2 %

Vitamina B12

0 31.7 %

Vitamina C

0.7 0.8 %

Por último, agradecerte la ayuda para hacer crecer Vegaffinity, ¡cada día somos más! Si te ha resultado de interés, ayúdanos compartiéndo el contenido en redes sociales para llegar a más gente.

¡Seguiremos trabajando para ofrecerte contenido de calidad!

Accede
SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas

SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas