Lentejas con alga nori

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Lentejas con alga nori
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm60 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Lentejas con alga nori"

con el aceite caliente en la sartén se pone el puerro, la cebolla, los ajos y el tomate. Deapués, se añade el resto de ingredientes. Cuando empiece a hervir se tapa la olla, si se hace en la olla pronto unos cinco minutos. si es en la normal hasta que estén tiernas (20m).

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 327.73 17.1
Carbohidratos 21.99 7.1
Proteínas 9.41 19.7
Fibra 8.36 27.9
Grasas 21.07 39.6
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 516.64 32.3
Calcio 78.48 6.5
Hierro 4.41 55.2
Magnesio 78.92 18.8
Fósforo 181.54 25.9
Potasio 652.03 32.6
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.95 105.1
Vitamina B1 0.24 19.6
Vitamina B2 0.15 11.8
Vitamina B3 3.38 0
Vitamina B12 0 203.1
Vitamina C 18.28 20.3%
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