Judías Verdes con Patatas

Publicado hace 3 años 7 valoraciones chat_bubble 0 comentarios thumb_up13
Judías Verdes con Patatas
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm40 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "Judías Verdes con Patatas"

Limpiar, Pelar y Trocear las patatas y las judías verdes. Meterlas en la olla con agua y una pizca de sal. Encendemos el fuego y esperamos 5-10 minutos (a que la olla coja presión). Seguidamente bajamos el fuego y lo dejamos 10 minutos a fuego bajo.
Por otro lado, en una satén se añaden los ajos pelados con un poco de aceite y se doran un poco a fuego bajo. Cuando se hayan dorado, se aparta la sarten del fuego y se añade una pizca de Pimentón. Seguidamente se añade el aceite con ajos y pimentón a la olla con las judías verdes y se remueve. Se sirve y Buen provecho!

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 229.76 12
Carbohidratos 37.82 12.2
Proteínas 9.55 20
Fibra 8.86 29.5
Grasas 2.51 4.7
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 398.6 24.9
Calcio 118.79 9.9
Hierro 3.13 39.2
Magnesio 89.41 21.3
Fósforo 180.98 25.9
Potasio 1296.4 64.8
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.36 39.6
Vitamina B1 0.34 28.4
Vitamina B2 0.11 8.3
Vitamina B3 6.25 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 78.8 87.6%
vegaffinity tienda vegana Tienda Online Vegana Vegaffinity Más de 1.500 productos disponibles online. Reparto en España en 24/48 horas. 5% Descuento en el primer pedido. ¡Pide ya!
Recetas relacionadas

Albóndigas de Berenjena

img
MRga chat_bubble 0 thumb_up277

Albóndigas de verduras en salsa de tomate

img
Frida chat_bubble 6 thumb_up99

Falafel con Salsa de Yogurt

img
Vegaffinity chat_bubble 3 thumb_up98

Garbanzos con espinacas

img
Vegaffinity chat_bubble 2 thumb_up89

Espagueti con espinacas y tomate cherry

img
MRga chat_bubble 1 thumb_up87

Hamburguesas de lentejas y nueces

img
MRga chat_bubble 1 thumb_up75