Hummus de alubias blancas

Publicado hace 4 años 10 valoraciones chat_bubble 1 comentario thumb_up38
Hummus de alubias blancas
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm10 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Hummus de alubias blancas"

Introducir todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar bien hasta obtener una crema.
Si no consigues el tahini puedes poner semillas de sésamo directamente.
Espolvorear pimentón y comino al servir.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 172.56 9
Carbohidratos 15.5 5
Proteínas 6.27 13.1
Fibra 4.12 13.7
Grasas 7.53 14.2
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 299.09 18.7
Calcio 123.13 10.3
Hierro 4.32 54
Magnesio 36.05 8.6
Fósforo 150.51 21.5
Potasio 409.98 20.5
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.02 2.4
Vitamina B1 0.22 18
Vitamina B2 0.09 6.9
Vitamina B3 1.78 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 4.45 4.9%
Comentarios (1 comentario)
Fanny
Fanny Hace 3 semanas

La testarem aquesta recepta, ha d'estar molt bó també amb mongeta blanca. Moltes gràcies. thumb_up 0

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