Hash brown veganos

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Hash brown veganos
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Hash brown veganos"

Mezclar la patata rallada con la cebolla, harina, fécula, sal, pimienta y levadura química, luego el aceite y volver a mezclar un poco más hasta que se unan bien los ingredientes. Montar los hash brown con la mano o con un molde para hamburguesa, poner una cucharada de aceite en un sartén y freírlos de ambos lados hasta que esten dorados.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 250.4 13.1
Carbohidratos 26.93 8.7
Proteínas 4.5 9.4
Fibra 3.71 12.4
Grasas 13.19 24.8
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 100.92 6.3
Calcio 20.77 1.7
Hierro 0.98 12.3
Magnesio 22.16 5.3
Fósforo 81.25 11.6
Potasio 328.05 16.4
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.04 5
Vitamina B1 0.16 13.3
Vitamina B2 0.14 10.5
Vitamina B3 2.12 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 10.76 12%
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