Hamburguesas de espinacas y garbanzos

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Hamburguesas de espinacas y garbanzos
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm15 minutos
  • Para vegetarianos
  • Con huevo

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Hamburguesas de espinacas y garbanzos"

1. Sofreír cebolla en una sartén con aceite.
2. Añadir las espinacas a la sartén.
3. De mientras, aplastar con un tenedor los garbanzos.
4. Añadirlos a la sartén, y una vez mezclado dejar enfriar.
5. Batir los huevos.
6. Rebozar las hamburguesas y freír.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 283.32 14.8
Carbohidratos 27.57 8.9
Proteínas 8.22 17.2
Fibra 4.63 15.4
Grasas 10.99 20.7
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 375.81 23.5
Calcio 70.07 5.8
Hierro 1.83 22.8
Magnesio 31.36 7.5
Fósforo 175.95 25.1
Potasio 163.88 8.2
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.19 21.3
Vitamina B1 0.1 8.2
Vitamina B2 0.11 8.5
Vitamina B3 2.22 0
Vitamina B12 0 11.4
Vitamina C 4.13 4.6%
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