Estás hamburguesas de avena son muy ricas en fósforo, fibra y proteínas. Además, se hacen sólo en quince minutos y son aparte de deliciosas muy nutritivas. Como sabes, la avena aporta muchísimas cosas positivas, no sólo gran cantidad de proteínas sino también minerales y beneficios para tu pelo, piel y uñas. Preparación de hamburguesas de avena:

1. Disponer en un bol o recipiente amplio la avena con las verduras picadas en trozos finos, la zanahoria rallada, las especias y la salsa de soja. La verdura yo la pongo cruda, pero si lo prefieres, puedes sofreírla un poco antes.

2. Posteriormente incorporar el vaso de agua y mezclar todo muy bien.

3. Ponemos el pan rallado, la cantidad que necesitemos para que nos quede una masa compacta, tampoco muy seca.

4. A continuación, cogemos porciones de masa con una cuchara, y formamos bolas con las manos limpias y luego las aplastamos, dándoles forma de hamburguesa.

5. Las freímos/horneamos/hacemos a la plancha. A mi personalmente como más me gusta y cómo me parece que quedan mejor y se parten menos es asándolas a la plancha. Las ponemos sobre la plancha ya caliente y las dejamos que se hagan bien por un lado, que se forme una costra dura En el momento que ya no se peguen a la plancha, damos la vuelta ayudándonos de una espátula de cocina, y repetimos el proceso por el otro lado.

6. ¡Ya están listas! ¡Más fácil imposible!

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