Hamburguesas de avena

Publicado hace 4 años 8 valoraciones chat_bubble 6 comentarios thumb_up19
Hamburguesas de avena
  • supervisor_account3 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm25 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 3 personas

Preparación de la receta "Hamburguesas de avena"

En un vol grande ponemos la avena, la cebolla picada en pequeñito, el calabacín también en pequeñito.
Ponemos un vaso de agua del tiempo con el chorrito de soja, perejil, ajo en polvo y especias al gusto.
Y lo removemos bien, añadimos el pan rallado y con una cuchara o las manos vamos mezclando hasta que tenga una consistencia pegajosa.
Una vez hecha la forma de hamburguesa o croqueta le pasamos por encima un poco de pan rallado así quedara crujiente.
Con esta cantidad me ha salido 4 hamburguesas y 8 croquetas.
Bon appétit!! :)

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 527.55 27.6
Carbohidratos 86.81 27.9
Proteínas 17.84 37.3
Fibra 12.71 42.4
Grasas 9.46 17.8
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 485.16 30.3
Calcio 146.76 12.2
Hierro 6.73 84.1
Magnesio 138.12 32.9
Fósforo 406.74 58.1
Potasio 645.8 32.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.04 3.9
Vitamina B1 0.7 58.2
Vitamina B2 0.25 19.5
Vitamina B3 5.78 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 13.45 14.9%
Comentarios (6 comentarios)
Sandra
Sandra Hace 4 años

ok!! gracias thumb_up 0

Ainaoli
Ainaoli Hace 4 años

Sí, una vez hechas ya se pueden cocinar, o a la plancha o al horno :) thumb_up 0

Sandra
Sandra Hace 4 años

y una vez hechas las croquetas o hamburguesas si las cocinas? thumb_up 0

Ainaoli
Ainaoli Hace 4 años

cuando lo pruebes me cuentas ;) thumb_up 0

Ainaoli
Ainaoli Hace 4 años

en crudo :) thumb_up 0

Sandra
Sandra Hace 4 años

cocinas las verduras antes de mezclarlas con la avena o en crudo? thumb_up 0

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