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Guacamole

Apto para veganos
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2 personas
muy fácil
10 minutos
61 | publicado hace 2 años
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Ingredientes para 2 personas

0.5 unidad(es) de

Cebolla

2 unidad(es) de

Aguacate

maduros
2 unidad(es) de

Limón

jugo
2 pizca de

Sal

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Preparación de la receta Guacamole

1. Se coloca el aguacate en un molde y se aplasta, hasta que quede como una masa con grumos.

2. Se añade la cebolla picada y se revuelve.

3. Se añade la sal y el limón. Sigue revolviendo hasta que todos los ingredientes queden integrados perfectamente.

Los ingredientes realmemte son al gusto :)

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de Guacamole

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

290.52 15.2 %

Carbohidratos

7.79 2.5 %

Proteínas

3.53 7.4 %

Fibra

14.38 47.9 %

Grasas

24.09 45.3 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

398.1 24.9 %

Calcio

43.22 3.6 %

Hierro

1.41 17.6 %

Magnesio

79.29 0 %

Fósforo

89.93 12.8 %

Potasio

836.9 41.8 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.1 10.9 %

Vitamina B1

0.18 14.6 %

Vitamina B2

0.13 10.1 %

Vitamina B3

2.31 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

97.61 108.5 %

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