Guacamole

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Guacamole
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm10 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Guacamole"

1. Se coloca el aguacate en un molde y se aplasta, hasta que quede como una masa con grumos.

2. Se añade la cebolla picada y se revuelve.

3. Se añade la sal y el limón. Sigue revolviendo hasta que todos los ingredientes queden integrados perfectamente.

Los ingredientes realmemte son al gusto :)

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 290.52 15.2
Carbohidratos 7.79 2.5
Proteínas 3.53 7.4
Fibra 14.38 47.9
Grasas 24.09 45.3
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 398.1 24.9
Calcio 43.22 3.6
Hierro 1.41 17.6
Magnesio 79.29 18.9
Fósforo 89.93 12.8
Potasio 836.9 41.8
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.1 10.9
Vitamina B1 0.18 14.6
Vitamina B2 0.13 10.1
Vitamina B3 2.31 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 97.61 108.5%
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