Galletas de cacahuete

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Galletas de cacahuete
  • supervisor_account3 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 3 personas

Preparación de la receta "Galletas de cacahuete"

Mezclar la harina con el bicarbonato y en otro recipiente batir el resto de ingredientes. Añadir después los ingredientes secos y volver a batir. Tiene que quedar poco consistente, que la masa no llegue a hacerse migas pero casi. Si no queda así se puede ir echando aceite.
Introducir en el horno, precalentado a 180 grados, unos 10 minutos o hasta que se empiecen a dorar los bordes. Cuando aún están calientes son blandas, pero se endurecen al enfriar.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 771.9 40.3
Carbohidratos 73.95 23.8
Proteínas 20.42 42.7
Fibra 9.5 31.7
Grasas 43.57 82
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 432.85 27.1
Calcio 44.83 3.7
Hierro 3.41 42.6
Magnesio 165.05 39.3
Fósforo 403.08 57.6
Potasio 608.92 30.4
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0
Vitamina B1 0.34 28.5
Vitamina B2 0.14 10.5
Vitamina B3 0 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 0 0%
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