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Espinacas con semillas

Espinacas con semillas
Carmen Akañorka 3 0 coments. hace 4 años
3 personas
media
20 minutos
3 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 3 personas

1 unidad(es) de

Cebolla

500 gramos de

Espinaca

1 cucharada de

Avena

opcional
1 pizca de

Sal

1 cucharada de

Aceite de oliva

1 cucharada de

Semillas de sésamo

1 cucharada de

Semillas de lino

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Preparación de la receta Espinacas con semillas

Se cogen las espinacas frescas y se hierven durante 5 minutos en una olla con agua un chorrito de aceite y un poco de sal. Se escurren.
Por otro lado tenemos la sartén con un chorrito de aceite al fuego. Se trocea la cebolla y se pocha durante un ratito. Luego se le añaden las espinacas, las semillas y la avena.
Se pasa durante 5 minutos todo junto y se retira del fuego. Se sirve y ya está listo para comer!

*Para la sartén: yo siempre pongo un diente de ajo cuando estoy calentando el aceite para que le dé sabor*
*Se puede trocear el diente de ajo y añadirlo a las espinacas al final*

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas

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Para las albóndigas: 1. Escurrimos y...

Composición nutricional por 1 ración de Espinacas con semillas

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

248.94 13 %

Carbohidratos

10.42 3.4 %

Proteínas

8.62 18 %

Fibra

8.25 27.5 %

Grasas

17.21 32.4 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

249.73 15.6 %

Calcio

304.2 25.4 %

Hierro

6.82 85.3 %

Magnesio

191.15 0 %

Fósforo

251.03 35.9 %

Potasio

1177.93 58.9 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.98 109.2 %

Vitamina B1

0.44 36.8 %

Vitamina B2

0.39 30 %

Vitamina B3

4 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

70.85 78.7 %

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