Espaguetis crudiveganos

Publicado hace 4 años 6 valoraciones chat_bubble 1 comentario thumb_up9
Espaguetis crudiveganos
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Media
  • access_alarm20 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Espaguetis crudiveganos"

Rallamos el calabacín con el spirelli simulando los espaguetis, también podéis usar un pelador y parecerán tallarines. Servimos por encima el paté de tomates secos (ver receta). Y q comer!

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 231.08 12.1
Carbohidratos 19.67 6.3
Proteínas 7.68 16.1
Fibra 11.12 37.1
Grasas 13.12 24.7
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 91.85 5.7
Calcio 210.41 17.5
Hierro 7.51 93.8
Magnesio 99.66 23.7
Fósforo 183.35 26.2
Potasio 1554.08 77.7
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.15 16.5
Vitamina B1 0.31 26
Vitamina B2 0.28 21.3
Vitamina B3 4.2 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 34.67 38.5%
Comentarios (1 comentario)
Sandra
Sandra Hace 3 años

He subido una.foto de espaguetis de calabacin, pero acompañados de dos tomates triturados, cebolla deshidratada, cebollino picado y un aguacate thumb_up 0

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