Espaguetis con brócoli
- supervisor_account3 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 3 personas
- 2 unidad(es) de Ajo
- 1 unidad(es) de Brócoli / Brécol
- 1 cucharada de Aceite de oliva
- 250 gramos de Pasta
Preparación de la receta "Espaguetis con brócoli"
1) Cortar en trocitos el brócoli, por florecitas, la parte del tronco en rodajas.2) Cocinar al vapor.
3) Cocinar la pasta y colarla.
4) Saltear el brócoli y agregar la pasta, revolver bien y servir.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 365.61 | 19.1 |
| Carbohidratos | 47.86 | 15.4 |
| Proteínas | 18.64 | 38.9 |
| Fibra | 12.5 | 41.7 |
| Grasas | 8.17 | 15.4 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 75.93 | 4.7 |
| Calcio | 202.09 | 16.8 |
| Hierro | 3.81 | 47.6 |
| Magnesio | 88.55 | 21.1 |
| Fósforo | 296.97 | 42.4 |
| Potasio | 1049.45 | 52.5 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.46 | 51.6 |
| Vitamina B1 | 0.35 | 28.9 |
| Vitamina B2 | 0.62 | 47.5 |
| Vitamina B3 | 7.36 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 325.47 | 361.6% |
