Espagueti/Spaghetti pesto contundente

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Espagueti/Spaghetti pesto contundente
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Espagueti/Spaghetti pesto contundente"

Pon a cocer la pasta.
En un vaso de batidora manual o en la procesadora pon los piñones, pistachos, anacardos y ajo con el agua. Bate bien; luego añade la albahaca y bate otra vez. Añade sal, levadura de cerveza y aceite y bate finalmente.
Cuando hayas escurrido la pasta salpimiéntala y añádele el aceite de spray o normal. Revuelve un poco y añade el pesto. Revuelve otro poco y ralla el quefu encima y revuelve finalmente.
Ya a servir y a jalar :B

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 667.57 34.9
Carbohidratos 76.68 24.7
Proteínas 21.34 44.6
Fibra 8.58 28.6
Grasas 29.02 54.6
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 329.3 20.6
Calcio 114.43 9.5
Hierro 4.64 57.9
Magnesio 106.92 25.5
Fósforo 296.51 42.4
Potasio 586.91 29.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.21 23.5
Vitamina B1 0.42 35.3
Vitamina B2 0.39 30.1
Vitamina B3 7.88 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 2.75 3.1%
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