Ensaladilla de Puerro

Publicado hace 4 años 4 valoraciones chat_bubble 2 comentarios thumb_up4
Ensaladilla de Puerro
  • supervisor_account3 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 3 personas

Preparación de la receta "Ensaladilla de Puerro"

Pelar y cocer las patatas. Partir el puerro en trocitos muy pequeños. Cuando las patatas esten cocidas, desmenuzalas y echaselas al puerro. Añadir la Salsa sin huevo y sin lactosa(o cualquier otra veganesa) y mezclarlo todo. Podeis añadirles variantes para ensaladilla y si comeis huevo, un huevo cocido. Perova mi me gusta asi.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 160.37 8.4
Carbohidratos 16.26 5.2
Proteínas 4.48 9.4
Fibra 4.36 14.5
Grasas 7.77 14.6
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 59.05 3.7
Calcio 80.59 6.7
Hierro 1.31 16.3
Magnesio 35.58 8.5
Fósforo 96.6 13.8
Potasio 646.44 32.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.22 24
Vitamina B1 0.19 16.2
Vitamina B2 0.12 9.5
Vitamina B3 2.25 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 44.46 49.4%
Comentarios (2 comentarios)
selene
selene Hace 4 años

Si el puerro crudo. Cortadito en trozitos pekeños. Esta muy buena. thumb_up 0

migalga
migalga Hace 4 años

selene,el puerro sin rohogar ni nada.? thumb_up 0

Ver comentarios anteriores
vegaffinity tienda vegana Tienda Online Vegana Vegaffinity Más de 1.500 productos disponibles online. Reparto en España en 24/48 horas. 5% Descuento en el primer pedido. ¡Pide ya!
Recetas relacionadas

Espaguetis de Calabacín

img
Lucía chat_bubble 10 thumb_up122

Ensalada mixta con lentejas

img
ovolactovegetariana chat_bubble 3 thumb_up104

Ensalada de aguacate y lechuga

img
Vegaffinity chat_bubble 3 thumb_up82

Ensalada de aguacate y piña

img
Vegaffinity chat_bubble 1 thumb_up79

Ensalada de mango y aguacate

img
Vegaffinity chat_bubble 2 thumb_up77

Ensalada de garbanzos

img
SaraHacheG chat_bubble 2 thumb_up64