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Ensaladilla de Puerro

3 personas
muy fácil
30 minutos
4 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 3 personas

3 unidad(es) de

Puerro

grandes
4 unidad(es) de

Patata

grandes
1 vasito de

Salsa sin huevo sin lactosa Hacendado

le podeis echar la que vosotros querais
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Preparación de la receta Ensaladilla de Puerro

Pelar y cocer las patatas. Partir el puerro en trocitos muy pequeños. Cuando las patatas esten cocidas, desmenuzalas y echaselas al puerro. Añadir la Salsa sin huevo y sin lactosa(o cualquier otra veganesa) y mezclarlo todo. Podeis añadirles variantes para ensaladilla y si comeis huevo, un huevo cocido. Perova mi me gusta asi.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Ensaladas Vegetarianas y Veganas

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Composición nutricional por 1 ración de Ensaladilla de Puerro

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

160.37 8.4 %

Carbohidratos

16.26 5.2 %

Proteínas

4.48 9.4 %

Fibra

4.36 14.5 %

Grasas

7.77 14.6 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

59.05 3.7 %

Calcio

80.59 6.7 %

Hierro

1.31 16.3 %

Magnesio

35.58 0 %

Fósforo

96.6 13.8 %

Potasio

646.44 32.3 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.22 24 %

Vitamina B1

0.19 16.2 %

Vitamina B2

0.12 9.5 %

Vitamina B3

2.25 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

44.46 49.4 %

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selene

selene

Si el puerro crudo. Cortadito en trozitos pekeños. Esta muy buena.

0 | 4 años

migalga

migalga

selene,el puerro sin rohogar ni nada.?

0 | 4 años

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