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Ensalada de la vera

1 personas
muy fácil
15 minutos
2 | publicado hace 3 años
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Ingredientes para 1 personas

60 gramos de

Tomate

80 gramos de

Lechuga

150 gramos de

Col

80 gramos de

Pepino

10 gramos de

Tomate seco

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Preparación de la receta Ensalada de la vera

Cortar todos los ingredientes y mezclar. El tomate seco hidrátalo en un cuenco con agua mientras preparas el resto de ingredientes. Para el aliño, mezcla el pimentón y el sirope y remueve bien. Mézclalo con la ensalada y remueve hasta que se mezcle todo bien. Deja reposar unos 5 min para q coja el sabor del aliño. Te sorprenderá el sabor!

Puedes añadir nueces picadas.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Ensaladas Vegetarianas y Veganas

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Composición nutricional por 1 ración de Ensalada de la vera

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

193.93 10.1 %

Carbohidratos

34.12 11 %

Proteínas

6.5 13.6 %

Fibra

9.52 31.7 %

Grasas

2.14 4 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

54.94 3.4 %

Calcio

138.18 11.5 %

Hierro

4.32 54 %

Magnesio

69.5 0 %

Fósforo

165.8 23.7 %

Potasio

1298.8 64.9 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.68 75.9 %

Vitamina B1

0.27 22.8 %

Vitamina B2

0.31 23.7 %

Vitamina B3

4.57 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

107.88 119.9 %

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