Ensalada de garbanzos 2.0

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Ensalada de garbanzos 2.0
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm15 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "Ensalada de garbanzos 2.0"

Se aclaran los garbanzos y se ponen en el plato. Se lavan la lechuga y se trocea. Se cortan en rodajas los pepinillos y en taquitos el tomate y se añade todo a los garbanzos. Por aúltimo se aliña con aceite de oliva virgen, vinagre, sal y las especias.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 334.77 17.5
Carbohidratos 25.94 8.3
Proteínas 11.93 24.9
Fibra 6.83 22.8
Grasas 23.71 44.6
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 1116.02 69.8
Calcio 103.32 8.6
Hierro 7.6 95
Magnesio 50.93 12.1
Fósforo 435.48 62.2
Potasio 536.5 26.8
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.43 48.3
Vitamina B1 0.61 50.9
Vitamina B2 0.27 20.4
Vitamina B3 2.56 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 70.63 78.5%
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