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Ensalada de coles de bruselas

1 personas
muy fácil
5 minutos
9 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 1 personas

1 unidad(es) de

Tomate

20 gramos de

Lechuga

0.5 unidad(es) de

Cebolla

1 pizca de

Sal

1 cucharadita de

Vinagre

1 cucharadita de

Aceite de oliva

100 gramos de

Coles bruselas

5 coles
1 cucharadita de

Levadura de cerveza

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Preparación de la receta Ensalada de coles de bruselas

Ideal para todos los que quieren disfrutar de las propiedades de las coles de bruselas pero odian su sabor hervido. Plato de sabor amargo y fuerte.

Cortar los ingredientes al gusto y después aliñar.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Ensaladas Vegetarianas y Veganas

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Composición nutricional por 1 ración de Ensalada de coles de bruselas

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

178.29 9.3 %

Carbohidratos

14.75 4.7 %

Proteínas

8.53 17.8 %

Fibra

9.08 30.3 %

Grasas

6.93 13 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

423.74 26.5 %

Calcio

81.87 6.8 %

Hierro

2.54 31.7 %

Magnesio

41.76 0 %

Fósforo

156.34 22.3 %

Potasio

1092.54 54.6 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.38 42 %

Vitamina B1

0.84 69.6 %

Vitamina B2

1.03 79.2 %

Vitamina B3

8.74 0.1 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

152.73 169.7 %

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