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ensalada christmas tree

Apto para veganos
Apto para veganos
4 personas
muy fácil
15 minutos
6 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

1 pizca de

Acelga

manojo
60 gramos de

Cebolla

1 pizca de

Pimienta

2 unidad(es) de

Mandarina

1 unidad(es) de

Manzana

1 vasito de

Uva blanca

1 vasito de

Nuez

1 vasito de

Granada

1 pizca de

Cúrcuma

2 cucharadita de

Vinagre de manzana

1 cucharadita de

Sirope o jarabe de arce

1 pizca de

Pan de molde integral

rebanada
2 cucharada de

Arándanos desecados

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Preparación de la receta ensalada christmas tree

cortar todos los ingredientes y ponerlos en un bol.
para el condimento: 2 cucharadas de vinagre de manzana, 1 cucharadita de jarabe de arce, sal al gusto, una pizca de pimienta, una pizca de cayena (opcional), cúrcuma, y 2 cucharadas de aceite de oliva. juntar todos los ingredientes e incorporar a la ensalada.

para la estrella: tostar el pan y recortar en forma de estrella con un cuchillo o con un molde de galletas. poner encima del arbol.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de ensalada christmas tree

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

280.28 14.6 %

Carbohidratos

24.56 7.9 %

Proteínas

2.69 5.6 %

Fibra

3.85 12.8 %

Grasas

18.35 34.5 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

5.02 0.3 %

Calcio

40.72 3.4 %

Hierro

1.11 13.9 %

Magnesio

27.2 0 %

Fósforo

77.84 11.1 %

Potasio

294.5 14.7 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.04 4.1 %

Vitamina B1

0.11 8.9 %

Vitamina B2

0.06 4.3 %

Vitamina B3

0.92 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

23.02 25.6 %

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