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Crema de caquis

Apto para veganos
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4 personas
fácil
30 minutos
2 | publicado hace 4 años
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Preparación de la receta Crema de caquis

Pelar los caquis y quitarles las pepitas.
Triturar con la batidora hasta lograr un puré fino, y dejar espesar un rato en la nevera.
Servir adornado con semillas de amapola.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Sopas y Cremas Vegetarianas y Veganas

Fuente

RAW

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Composición nutricional por 1 ración de Crema de caquis

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

38.58 2 %

Carbohidratos

9.67 3.1 %

Proteínas

0.42 0.9 %

Fibra

1.57 5.2 %

Grasas

0.28 0.5 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

2.47 0.2 %

Calcio

8.4 0.7 %

Hierro

0.25 3.1 %

Magnesio

5.91 0 %

Fósforo

17.18 2.5 %

Potasio

108.6 5.4 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.16 17.8 %

Vitamina B1

0.01 1.2 %

Vitamina B2

0.01 0.9 %

Vitamina B3

0.17 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

9.6 10.7 %

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