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Couscous especiado con pasas

4 personas
fácil
25 minutos
11 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

1 unidad(es) de

Cebolla

mediana, finamente picada
500 unidad(es) de

Agua

75 gramos de

Uvas pasas

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Preparación de la receta Couscous especiado con pasas

También necesitamos una cucharada de Garam Masala.
- Calentar el aceite en una cazuela mediana y cocinar hasta que esté tierna. Añadir el garam masala, cocinar removiendo hasta que desprenda aroma. Añadir el agua y llevar a ebullición. Incorporar el cuscús removiendo.
- Retirar del fuego y dejar reposar cubierto unos 5 minutos hasta que absorba. Incorporar las pasas removiendo con cuidado.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Arroces con Verduras Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de Couscous especiado con pasas

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

390.21 20.4 %

Carbohidratos

58.1 18.7 %

Proteínas

8.97 18.7 %

Fibra

4.57 15.2 %

Grasas

10.6 19.9 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

9.94 0.6 %

Calcio

32.78 2.7 %

Hierro

1.06 13.3 %

Magnesio

974.28 0.2 %

Fósforo

133.68 19.1 %

Potasio

250.59 12.5 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0 0.5 %

Vitamina B1

0.13 10.6 %

Vitamina B2

0.07 5.2 %

Vitamina B3

2.56 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

2.14 2.4 %

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Alejandr4

Alejandr4

Donde pone "cocinar hasta que esté tierna" supongo que te refieres a la cebolla ¿no?

0 | 2 años

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