Coleslaw vegana

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Coleslaw vegana
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm10 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Coleslaw vegana"

Cortar la col y la cebolleta muy finita. Rallar las zanahorias. Mezclarlo todo en una ensaladera amplia. Preparar la salsa mezclando el resto de los ingredientes. Mezclamos todo concienzudamente y dejamos reposar en la nevera. Degustar bien fresquita.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 226.93 11.9
Carbohidratos 19.82 6.4
Proteínas 4.94 10.3
Fibra 5.42 18.1
Grasas 13.59 25.6
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 949.94 59.4
Calcio 184.4 15.4
Hierro 2.09 26.1
Magnesio 58.43 13.9
Fósforo 135.63 19.4
Potasio 711.37 35.6
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.58 64.5
Vitamina B1 0.14 11.4
Vitamina B2 0.16 12.4
Vitamina B3 2.66 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 98.45 109.4%
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