Choriveganos (Dimension vegana)

Publicado hace 4 años 10 valoraciones chat_bubble 9 comentarios thumb_up71
Choriveganos (Dimension vegana)
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm40 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Choriveganos (Dimension vegana)"

Con esta cantidad salen 4 choriveganos, yo prefiero hacerlo así para no congelarlos.


1. Mezclar todos los ingredientes secos.


2. Hervir el arroz.


3. Remojar la soja en agua caliente con la margarina derretida.


4. Mezclarlo todo y enrollar la masa en papel film y anudarlo con hilo de algodon.


5. Hervir 20 min.


6. Enfriar y freir/asar para comer, con el film quitado previamente.


Receta de http://www.dimensionvegana.com/ 

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 272.05 14.2
Carbohidratos 26.5 8.5
Proteínas 26.1 54.6
Fibra 7.27 24.2
Grasas 6.7 12.6
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 555.63 34.7
Calcio 122.22 10.2
Hierro 6.86 85.7
Magnesio 104.19 24.8
Fósforo 251.88 36
Potasio 826.83 41.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.94 104.1
Vitamina B1 0.26 21.9
Vitamina B2 0.34 26.4
Vitamina B3 5.46 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 0.77 0.9%
Comentarios (9 comentarios)
nerinabcn
nerinabcn Hace 1 año

¿ Se puede usar ajo fresco y rallarlo al momento ?. ¿ Da igual poner margarina que aceite de oliva, si se pone aceite qué cantidad ? Gracias.l thumb_up 1

Lucía
Lucía Hace 4 años

no lo se, la receta es dimension vegana..prueba a ver q tal, he visto en.otras recetas q le echan cualquier otro tipo de harina thumb_up 1

Maria
Maria Hace 4 años

podría sustituir el gluten por otra cosa? maizena? thumb_up 1

Lucía
Lucía Hace 4 años

mmm pues no lo se..las mallas q usan para los rollos de carne tamb servirian thumb_up 0

hadicta
hadicta Hace 4 años

ummm cierto! hay plasticos que no mutan con la tenperatura, de todas formas si qie da mal rollo.... quizas unos rollitos de bambu o alguna hoja grande como las que se utilizan para liar los makis? thumb_up 0

Verónica
Verónica Hace 4 años

no hay otra forma de hacerlo sin film? aunque sirvan para ello es plástico y no creo sea sano. thumb_up 0

Lucía
Lucía Hace 4 años

si pero para cocerlos si que hace falta dejarselo, compra uno de cocina q sirva para ello, los hay thumb_up 0

hadicta
hadicta Hace 4 años

si te fijas en la receta pone que antes de cocinar quitar el film thumb_up 0

Triskel
Triskel Hace 4 años

hola, pregunto: no es malo cocer alimentos con films? he oido que pueden pasar sustancias nocivas del plastico al alimento. thumb_up 1

Ver comentarios anteriores
vegaffinity tienda vegana Tienda Online Vegana Vegaffinity Más de 1.500 productos disponibles online. Reparto en España en 24/48 horas. 5% Descuento en el primer pedido. ¡Pide ya!
Recetas relacionadas

Fajitas de Tofu

img
Lucía chat_bubble 4 thumb_up83

Choriveganos (Dimension vegana)

img
Lucía chat_bubble 9 thumb_up71

Croquetas de tofu y espinacas

img
SaraHacheG chat_bubble 0 thumb_up65

Seitán con crema de patatas

img
MRga chat_bubble 0 thumb_up47

Escalope de seitán

img
MRga chat_bubble 0 thumb_up46

Hamburguesas de tofu y espinacas

img
MRga chat_bubble 0 thumb_up46