Chips de calabacín achorizados

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Chips de calabacín achorizados
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm35 minutos
  • Para vegetarianos
  • Con huevo

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Chips de calabacín achorizados"

Lavar y cortar los calabacines en rodajas finas y secar con papel de cocina. Colocar papel vegetal en el horno.
Batir los huevos con la sal y el ajo en un bol y el resto de ingredientes en el otro. Pasar cada rodaja por el huevo y por la harina. Colocar en el papel vegetal y hornear a 200 gradod durante 25min aprox. o hasta q estén doradas.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 283.59 14.8
Carbohidratos 42.16 13.6
Proteínas 12.37 25.9
Fibra 7.61 25.4
Grasas 5.64 10.6
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 232.28 14.5
Calcio 96.07 8
Hierro 5.65 70.6
Magnesio 61.78 14.7
Fósforo 220.89 31.6
Potasio 809.64 40.5
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 1.02 113.4
Vitamina B1 0.3 25.1
Vitamina B2 0.46 35.1
Vitamina B3 5.49 0
Vitamina B12 0 17.5
Vitamina C 19.73 21.9%
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