champiñones raw macerados

Publicado hace 4 años 6 valoraciones chat_bubble 3 comentarios thumb_up15
champiñones raw macerados
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm5 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "champiñones raw macerados"

Fácil, lavar y trocear los champiñones
Poner en un bol, echar pimienta negra, una pizca de sal y el zumo de un limón

Se deja macerar y están buenísimos los dejamos en la nevera y lo tenemos listo para cuando nos apetezcan asi tal cual o en ensaladas
Lo bueno es que con el limón además se mantienen blancos

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 40.65 2.1
Carbohidratos 4.27 1.4
Proteínas 3.68 7.7
Fibra 1.94 6.5
Grasas 1.11 2.1
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 395.76 24.7
Calcio 16.23 1.4
Hierro 0.95 11.9
Magnesio 18.06 4.3
Fósforo 105.78 15.1
Potasio 376.1 18.8
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0
Vitamina B1 0.09 7.8
Vitamina B2 0.26 19.8
Vitamina B3 4.3 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 22.55 25.1%
Comentarios (3 comentarios)
gemmgemm
gemmgemm Hace 4 años

me gustan mucho así! thumb_up 0

Tinta
Tinta Hace 4 años

y super fácil, yo le je echado la foto y acto seguido me los he cenado jeje thumb_up 0

Kentia
Kentia Hace 4 años

Mmmmm tiene buena pinta! La haré ya mismo, graciassss thumb_up 0

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