Buñuelos de zanahoria avena y semillas

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Buñuelos de zanahoria avena y semillas
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Buñuelos de zanahoria avena y semillas"

Rallar la zanahoria y mezclarla con la avena, la mostaza, las semillas, el pan rayado, el agua y los condimientos. Formar una pasta compacta..... Hacer los buñuelos y pasarlos por pan rayado y semillas. Cocinar en una sartén con un poco de aceite hasta que estén dorados.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 160.69 8.4
Carbohidratos 18.51 6
Proteínas 4.45 9.3
Fibra 3.96 13.2
Grasas 6.6 12.4
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 309.16 19.3
Calcio 101.45 8.5
Hierro 2.72 34.1
Magnesio 72.34 17.2
Fósforo 166.17 23.7
Potasio 292.9 14.6
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.28 31.6
Vitamina B1 0.3 25.1
Vitamina B2 0.1 7.5
Vitamina B3 1.85 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 5.14 5.7%
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