Brownie de plátano

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Brownie de plátano
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Media
  • access_alarm40 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "Brownie de plátano"

Mezclar los ingredientes secos primero, aparte moler el plátano con un tenedor y agregarlo a la mezcla, mientras mezclamos agregar la leche de avena o soja, el aceite y la vainilla, mezclar con la batidora a velocidad media.
Pintar un molde con aceite y verter la mezcla, poner al horno pre calentado a fuego alto 20 minutos y otros 15 a fuego bajo. Horno con calor arriba y abajo 30 minutos a fuego medio.
No abrir el horno durante el período de cocción.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 635.4 33.2
Carbohidratos 107.28 34.5
Proteínas 10.67 22.3
Fibra 7.37 24.6
Grasas 15.08 28.4
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 533 33.3
Calcio 123.19 10.3
Hierro 3.66 45.8
Magnesio 76.83 18.3
Fósforo 357.52 51.1
Potasio 646 32.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.03 3.2
Vitamina B1 0.39 32.3
Vitamina B2 0.64 48.9
Vitamina B3 6.18 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 6.36 7.1%
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