Brócoli al horno con ajo y limón

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Brócoli al horno con ajo y limón
  • supervisor_account2 personas
  • insert_chart Fácil
  • access_alarm20 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 2 personas

Preparación de la receta "Brócoli al horno con ajo y limón"

- Precalienta el horno a 200°, separa el brócoli en ramitos y pica el ajo.
- Mezcla el brócoli con aceite de oliva, sal, pimienta y ajo y ponlo todo en una fuente de horno.
- Hornea hasta que se ablande, aproximadamente 15 minutos. Retira el brócoli del horno y ponlo en un plato.
- Exprime el jugo de limón sobre el brócoli antes de servir.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 193.32 10.1
Carbohidratos 9.44 3
Proteínas 9.32 19.5
Fibra 10.99 36.6
Grasas 10.73 20.2
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 249.83 15.6
Calcio 152.21 12.7
Hierro 2.51 31.4
Magnesio 70.1 16.7
Fósforo 173.51 24.8
Potasio 821.11 41.1
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.39 43.9
Vitamina B1 0.26 21.7
Vitamina B2 0.45 35
Vitamina B3 3.93 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 282.23 313.6%
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