Descubre nuestra Tienda Vegetariana y Vegana: Alimentación, Suplementos y Cosmética Natural al mejor precio 24-48 h. Entra aquí.

Bolitas de polenta

3 personas
media
90 minutos
5 | publicado hace 4 años
Tu opinión:
Enviar
Panel

¿Te falta algún ingrediente? Búscalo en nuestra Tienda 100% Vegana

Si no lo encuentras, escríbenos a info@vegaffinity.com y te ayudamos a encontrarlo.

Ingredientes para 3 personas

1 pizca de

Sal

1 unidad(es) de

Agua

3 cucharada de

Aceite de oliva

4 cucharada de

Pan rallado

300 gramos de

Polenta

Panel

¿No tienes algún ingrediente? Búscalo en nuestra Tienda 100% Vegetariana
Si no lo encuentras, escríbenos a info@vegaffinity.com y te ayudamos a encontrarlo.

Preparación de la receta Bolitas de polenta

Hervimos la polenta (el agua tiene que cubrirla ), y cuando se evapore el agua la dejamos enfriar. Añadimos especias a gusto (romero, orégano, estragón, etc.), salpimentamos, mezclamos bien y formamos las bolitas con las manos. Las pasamos por el pan rallado y las freimos. Quedan ricas con guacamole o tofunesa.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos

Recetas Relacionadas

Mini Tortillas Veganas de Verduras

Mini Tortillas Veganas de Verduras

Esta receta de Mini Tortillas Veganas de Verduras...

Roll de avena y plátano relleno con manzana.

Roll de avena y plátano relleno con manzana.

Un saludo a todas las personas de la comunidad. A...

Nachos con queso vegano

Nachos con queso vegano

Para ver los pasos de la receta debes descargar...

Falafel de lentejas

Falafel de lentejas

¿Habéis probado alguna vez el...

Croquetas de espinacas, pasas y zanahoria

Croquetas de espinacas, pasas y zanahoria

1. Cortamos en trozos muy pequeños la...

Aros de cebolla

Aros de cebolla

Pelaremos y cortaremos la cebolla para luego...

Composición nutricional por 1 ración de Bolitas de polenta

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

588.87 30.8 %

Carbohidratos

91.73 29.5 %

Proteínas

9.26 19.4 %

Fibra

3.13 10.4 %

Grasas

20.71 39 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

273.5 17.1 %

Calcio

15.03 1.3 %

Hierro

0.43 5.3 %

Magnesio

57.13 0 %

Fósforo

24.29 3.5 %

Potasio

29.33 1.5 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0 0 %

Vitamina B1

0.02 2 %

Vitamina B2

0.02 1.2 %

Vitamina B3

0.79 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

0 0 %

Por último, agradecerte la ayuda para hacer crecer Vegaffinity, ¡cada día somos más! Si te ha resultado de interés, ayúdanos compartiéndo el contenido en redes sociales para llegar a más gente.

¡Seguiremos trabajando para ofrecerte contenido de calidad!

Accede
Natt

Natt

Muchas gracias por la idea Susana!!

0 | 4 años

Susana

Susana

Hoy he hecho esta receta, pero con forma d palitos y un poco d cebolla picadita muy fina en la masa. He presentado la polenta con una ensalada de brotes verdes y pimientos asados, con una pizca d salsa de soja... Q rico!

0 | 4 años

Susana

Susana

Gracias Yana, comí estas deliciosas bolitas en un restaurante vegetariano hace tiempo y no sabía cómo se hacían... Ahora ya las voy a intentar hacer. Me las pusieron con una salsa de tomate algo picante... Parecían albóndigas! Manana mismo compro la polenta

0 | 4 años

Recetas con similares ingredientes

Pastel de mijo

5 | 0 | 2

Recetas con similares ingredientes

Pastel de mijo

5 | 0 | 2

SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas

Recetas Vegetarianas Tendencia

Guacamole

55 | 0 | 2

Seitán casero

49 | 5 | 3

Sandwich Vegano

33 | 0 | 1

Recetas con similares ingredientes

Pastel de mijo

5 | 0 | 2

SUSCRÍBETE A NUESTRO BOLETÍN
Selección recetas vegaffinity
Recetas, articulos e información de interés
Ofertas y promociones
Descarga nuestra App móvil

Descarga nuestra App gratuita, nº 1 en descargas

Recetas Vegetarianas Tendencia

Guacamole

55 | 0 | 2

Seitán casero

49 | 5 | 3

Sandwich Vegano

33 | 0 | 1

Recetas con similares ingredientes

Pastel de mijo

5 | 0 | 2