Bocados all-bran choco

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Bocados all-bran choco
  • supervisor_account6 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm60 minutos
  • Para vegetarianos
  • Con huevo
  • Con leche

Ingredientes para 6 personas

Preparación de la receta "Bocados all-bran choco"

Encendemos el horno a 200º.En un bol  ponemos los huevos y el azúcar, batimos hasta que blanqueen y aumente su tamaño. Añadimos el yogur y volvemos a batir hasta integrar.Tamizamos la harina con la levadura, incorporamos la almendra molida y vamos añadiendo esta mezcla a la de los huevos,  poco a poco.Finalmente incorporamos la ralladura de limón,  la leche y el aceite y mezclamos despacio con unas varillas manuales.Tendremos nuestros moldes de muffins con las capsulas dentro, echamos la masa, dejamos un dedo de total sin rellenar.
Ahora espolvoreamos con azúcar cada magdalena y rompemos los cereales All-branChoco, cubriendo la superficie de cada una, para las grandes los trozos los haremos más grandes y para las pequeñitas casi los desharemos.Metemos en el horno precalentado y bajamos a 180º, primero horneamos las grandes que estarán en 30 minutos y después las pequeñitas que se hacen más rápidas, 20 minutos aproximadamente..

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 672.23 35.1
Carbohidratos 88.42 28.4
Proteínas 12.32 25.7
Fibra 4.75 15.8
Grasas 29.11 54.8
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 67.85 4.2
Calcio 119.44 10
Hierro 2.42 30.2
Magnesio 43.41 10.3
Fósforo 227.91 32.6
Potasio 406.42 20.3
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.07 7.4
Vitamina B1 0.53 43.9
Vitamina B2 0.88 67.4
Vitamina B3 7.2 0
Vitamina B12 0 32.4
Vitamina C 4.39 4.9%
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