Batido verde de remolacha
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm5 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 1 persona
- 1 pizca de Apio las hojas sólo
- 1 vasito de Espinaca
- 1 unidad(es) de Betabel, remolacha, betarraga
- 1 unidad(es) de Zanahoria
- 1 unidad(es) de Manzana
- 1 vasito de Agua
- 1 pizca de Levadura de cerveza
- 2 cucharada de Postre de soja Natural con bífidus Sojasun
Preparación de la receta "Batido verde de remolacha"
echar todos los ingredientes ( la zanahoria y la remolacha peladas) y un poco de hielo en la batidora, triturar y a disfrutar se este cóctel de vitaminaspodéis cambiar los ingredientes que no tengais a mano por ejemplo leche de soja en vez de yogur y sin echarle agua si la usáis
Las hojas de apio sino tenéis pues nada o podéis echar un poco de perejil
Ahora es buena época de remolacha y están muy ricas y dulces y es una buena opción para tomar en crudo
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 226.44 | 11.8 |
| Carbohidratos | 39.7 | 12.8 |
| Proteínas | 6.88 | 14.4 |
| Fibra | 9.6 | 32 |
| Grasas | 2.24 | 4.2 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 194.57 | 12.2 |
| Calcio | 175.42 | 14.6 |
| Hierro | 4.49 | 56.1 |
| Magnesio | 90.19 | 21.5 |
| Fósforo | 179.95 | 25.7 |
| Potasio | 1380 | 69 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.87 | 96.8 |
| Vitamina B1 | 0.33 | 27.5 |
| Vitamina B2 | 0.47 | 36.2 |
| Vitamina B3 | 3.45 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 62.77 | 69.7% |
