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barritas energéticas de semillas y frutos secos

barritas energéticas de semillas y frutos secos
patricia ortega 3 0 coments. hace 4 años
4 personas
muy fácil
40 minutos
3 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

0.5 vasito de

Avellana

1 cucharada de

Pipas de girasol

1 cucharada de

Uvas pasas

4 cucharada de

Semillas de sésamo

2 cucharada de

Coco rallado

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Preparación de la receta barritas energéticas de semillas y frutos secos

lavar y tostar las pipas y el sésamo por separado en una sartén sin aceite, removiento constantemente para que no se quemen. calentar el sirope sin agua en una cazuela ancha y baja. rápidamente añadir todos los ingredientes hasta obtener una masa compacta y amalgamada por la melaza caliente. no utilizar nada de agua. untar un molde de vidrio con unas gotas de aceite. vertes la masa caliente y pegajosa y aplastarla bien con una espatula de madera. dejar que se enfríe completamente y cortar a la medida deseada!

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de barritas energéticas de semillas y frutos secos

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

428.79 22.4 %

Carbohidratos

21.43 6.9 %

Proteínas

5.83 12.2 %

Fibra

4.13 13.8 %

Grasas

32.16 60.5 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

38.47 2.4 %

Calcio

254.21 21.2 %

Hierro

4.73 59.1 %

Magnesio

128.06 0 %

Fósforo

326.92 46.7 %

Potasio

395.16 19.8 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0 0.2 %

Vitamina B1

0.28 23.7 %

Vitamina B2

0.18 14 %

Vitamina B3

2.85 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

0.41 0.5 %

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