Arroz con pimientos, cebolla y zanahoria

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Arroz con pimientos, cebolla y zanahoria
  • supervisor_account1 persona
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm20 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 1 persona

Preparación de la receta "Arroz con pimientos, cebolla y zanahoria"

1. Picar los pimientos, la cebolla y la zanahoria, los hemos picado pequeñitos para que se hicieran más rápido.
2. Sofreir las verduras con un poco de aceite de oliva.
3. Añadir el arroz y remover un poco para que coja sabor. Añadir sal y especias al gusto.
4. Echar agua y dejar que se consuma sin removerlo.
A disfrutar!

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 511.92 26.7
Carbohidratos 109.32 35.2
Proteínas 10.63 22.2
Fibra 5.71 19
Grasas 2.32 4.4
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 78.86 4.9
Calcio 85.94 7.2
Hierro 2.26 28.2
Magnesio 66.33 15.8
Fósforo 266 38
Potasio 698.03 34.9
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.86 95
Vitamina B1 0.19 15.7
Vitamina B2 0.18 13.6
Vitamina B3 8.01 0.1
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 134.11 149%
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