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Arroz Basmati con frutos secos

Apto para veganos
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2 personas
fácil
30 minutos
18 | publicado hace 2 años
Panel

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Ingredientes para 2 personas

0.5 unidad(es) de

Cebolla

1 cucharadita de

Pimienta

50 gramos de

Piñón

50 gramos de

Pistacho

500 gramos de

Agua

1 vaso de

Aceite de oliva

0.5 cucharadita de

Curry

250 gramos de

Arroz basmati integral

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Preparación de la receta Arroz Basmati con frutos secos

Se pone a cocer el arroz con el agua, el curry y la sal. Aparte en una sarten se sofrie la cebolla cortada fina a fuego bajo. Cuando este dorada añadir los frutos secos, la pimienta y el arroz.

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Recetas de Arroces Vegetarianos y Veganos

Fuente

Recetario VEGANO. Alternativa para la Liberacion Animal.ALA.

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Composición nutricional por 1 ración de Arroz Basmati con frutos secos

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

1757.71 91.8 %

Carbohidratos

103.71 33.3 %

Proteínas

24.21 50.6 %

Fibra

9.32 31.1 %

Grasas

136.69 257.1 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

369.17 23.1 %

Calcio

142.01 11.8 %

Hierro

6.96 87 %

Magnesio

0 0 %

Fósforo

672.66 96.1 %

Potasio

898.33 44.9 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.02 1.8 %

Vitamina B1

0.47 38.9 %

Vitamina B2

0.36 27.3 %

Vitamina B3

5.77 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

3.78 4.2 %

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