Arroz Basmati con frutos secos
- supervisor_account2 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 2 personas
- 0.5 unidad(es) de Cebolla
- 1 cucharadita de Pimienta
- 50 gramos de Piñón
- 50 gramos de Pistacho
- 500 gramos de Agua
- 1 vaso de Aceite de oliva
- 0.5 cucharadita de Curry
- 1 pizca de Sal rosa del Himalaya
- 50 gramos de Almendra cruda (sin cáscara)
- 250 gramos de Arroz basmati integral
Preparación de la receta "Arroz Basmati con frutos secos"
Recera super sencilla de arroz basmati con frutos secos y curry. Pasos a seguir:
1. Se pone a cocer el arroz con el agua, el curry y la sal.
2. Aparte en una sartén se sofrie la cebolla cortada fina a fuego bajo.
3. Cuando esté dorada añadir los frutos secos, la pimienta y el arroz.
Si te ha gustado esta receta de arroz basmati con frutos secos, recuerda que en nuestro blog tienes una sección de recetas de arroces veganos.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 1757.71 | 91.8 |
| Carbohidratos | 103.71 | 33.3 |
| Proteínas | 24.21 | 50.6 |
| Fibra | 9.32 | 31.1 |
| Grasas | 136.69 | 257.1 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 369.17 | 23.1 |
| Calcio | 142.01 | 11.8 |
| Hierro | 6.96 | 87 |
| Magnesio | 279.94 | 66.7 |
| Fósforo | 672.66 | 96.1 |
| Potasio | 898.33 | 44.9 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.02 | 1.8 |
| Vitamina B1 | 0.47 | 38.9 |
| Vitamina B2 | 0.36 | 27.3 |
| Vitamina B3 | 5.77 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 3.78 | 4.2% |
