albóndigas de avena

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albóndigas de avena
  • supervisor_account4 personas
  • insert_chart Muy fácil
  • access_alarm30 minutos
  • Para veganos

Ingredientes para 4 personas

Preparación de la receta "albóndigas de avena"

En un bol, colocar los copos de avena, añadir la zanahoria, ajo, y cebolla, rallado o picado muy finito, mezclar.
Añadir las especias ( perejil fresco picado,comino, pimienta) , el agua a temperatura ambiente y la salsa tamari , mezclar ( si veis q hay exceso de agua, quitarle un poquito) añadir pan rallado ( poco a poco) hasta q se haga una masa moldeable.
Hacer bolitas, pasar por pan rallado de nuevo y freír.
En una cazuelita o olla, freír el tomate y mezclar con las albóndigas.
La receta tb sirve para hamburguesas!
Bon apetit!!

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 346.21 18.1
Carbohidratos 54.75 17.6
Proteínas 11.47 24
Fibra 9.85 32.8
Grasas 6.87 12.9
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 43.8 2.7
Calcio 97.03 8.1
Hierro 5.72 71.4
Magnesio 124.77 29.7
Fósforo 335.88 48
Potasio 482.87 24.1
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.15 16.2
Vitamina B1 0.64 53.3
Vitamina B2 0.19 14.5
Vitamina B3 3.66 0
Vitamina B12 0 0
Vitamina C 4.94 5.5%
Comentarios (4 comentarios)
gemmabargues
gemmabargues Hace 9 años

oh Indira! gracias por compartir la foto con el resultado! :)) que ricas! thumb_up 0

Indira
Indira Hace 9 años

Muy ricas!! para chuparse los dedos!! jaja gracias por compartirla thumb_up 0

gemmabargues
gemmabargues Hace 1 decada

me alegro!! :)) thumb_up 0

yarega
yarega Hace 1 decada

buenísimas, nos han encantao thumb_up 0

Ver comentarios anteriores
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