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Aguacate con crema de sésamo y pepino

Apto para veganos
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4 personas
fácil
30 minutos
12 | publicado hace 4 años
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Ingredientes para 4 personas

1 unidad(es) de

Ajo

medio diente pequeño
1 unidad(es) de

Pepino

(un trocito de 2 cm mas o menos)
1 unidad(es) de

Aguacate

1 pizca de

Semillas de sésamo

para espolvorear
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Preparación de la receta Aguacate con crema de sésamo y pepino

Cortamos el aguacate en lonchitas y apartamos en un plato.
En una batidora potente trituramos el tahini, el ajo y el pepino con una pizca de sal de Himalaya.
Vertemos la salsa por encima del aguacate, espolvorear el sésamo y listo!

Facilisimo y delicioso!

Te recordamos que en este enlace puedes encontrar contenido relacionado en Tapas, Aperitivos y Entrantes Vegetarianos y Veganos

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Composición nutricional por 1 ración de Aguacate con crema de sésamo y pepino

Composición

Cantidad (gr)

CDR(%)

Kcalorías

95.12 5 %

Carbohidratos

1 0.3 %

Proteínas

0.72 1.5 %

Fibra

1.82 6.1 %

Grasas

8.75 16.5 %

Minerales

Cantidad (mg)

CDR(%)

Sodio

8.13 0.5 %

Calcio

32.73 2.7 %

Hierro

0.68 8.5 %

Magnesio

15.76 0 %

Fósforo

57.79 8.3 %

Potasio

192.95 9.6 %

Vitaminas

Cantidad (mg)

CDR(%)

Vitamina A

0.01 1.5 %

Vitamina B1

0.1 8.1 %

Vitamina B2

0.05 4.1 %

Vitamina B3

0.76 0 %

Vitamina B12

0 0 %

Vitamina C

3.86 4.3 %

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josearco3

josearco3

me ha gustado mucho la receta,es sencilla pero mola,tiene un punto d gazpacho la salsa k me mola,gracias

0 | 4 años

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