Vegaffinity 0 Valoraciones

1. Hervir el tofu durante 5 minutos en agua que tan sólo lo cubra, con tapa. 2. Escurrir el tofu e, inmediatamente, triturarlo con los demás ingredientes y un poco de agua de cocción, hasta que tenga una consistencia más bien espesa.

Juliette 5 Valoraciones

- Dejar los copos de mijo en remojo durante una noche en el zumo de manzana - Al día siguiente, calentarlo a fuego lento en un cazo durante 8-10 min, añadiendo la leche de arroz o de avena, teniendo en cuenta cómo de líquida queremos la sopa Bon appétit!

Lelisa 5 Valoraciones

Preparar el cuscus según indique en el envase y dejar enfriar. Añadir el zumo de dos limones exprimidos. Poner a remojo las pasas en el zumo de manzana en un cuenco. Hacer un corte en los tomates y escaldarlos en agua hirviendo, pelarlos y picarlos en dados. Tostar las almendras en una sartén...

Efritia 4 Valoraciones

En primer lugar lavarrmos y cortaremos las verduras y los champiñones. Cortamos en dados el seitán y lo doramos en la sartén que utilizaremos. Una vez salteados los retiramos y añadimos las verduras con un poco de agua (un vaso aprox, si tenemos caldo mejor). Cuando se haya consumido el agua...

Efritia 5 Valoraciones

Pelar y trocear las peras y el platano. En un cazo poner un poco de agua, las peras y el plátano troceado con la ramita de canela y la piel del limón. Cocerlo a fuego lento hasta que estén blandos. Retirar del fuego, retirar la canela y la piel del limón y triturar o batir (según os guste la...