sergiorevi 3 Valoraciones

1 cocer arroz basmati con el doble de agua en blanco, durante 12-15 min. Dejar enfriar. 2 saltear el bimi y los pimientos rojos en tiras. 3 enjuagar los garbanzos. 4 hacer una vinagreta con limón (junto con un poco de su ralladura), aceite, soja, y especias. 5. montar el bowl. Base de arroz y los...

AnneLister 10 Valoraciones

¿Echas de menos las salchichas? Te proponemos una receta de salchichas veganas de verdura y tofu. Sanas, veganas, nutritivas y fáciles de hacer....

Renifelinda 9 Valoraciones

Esto es como un brazo gitano salado, dijo mi madre cuando lo vio por primera vez. Y es que es algo así. Cunde mucho para cenas improvisadas o entrante vistoso o lo que fuere. Si lo hacéis con ese pan especial para enrollados, quedará más presentable, pero yo lo hago con pan de molde sin corteza...

Frida 8 Valoraciones

- Cortamos las papas en daditos y las freímos. Las sacamos cuando estén listas y las reservamos en papel absorbente. - Picamos la cebolla y los pimientos de piquillo. Puedes sofreir la cebolla antes, aunque a mi me gusta dejarla cruda. Lo mezclamos con las papas. - Hacemos el "huevo" vegano:...

Elena 8 Valoraciones

1. Mezclar la harina, levadura y 100 ml. agua y dejar reposar tapado 15 minutos. 2. Escurrir las aceitunas y las guindillas y reservar una cucharada de caldo de cada tipo. 3. Añadir a la masa el caldo, 3 cucharadas de aceite, sal y 175 ml. de agua y mezclar. Dejar reposar durante una hora. 4....

Ewinor 10 Valoraciones

-En primer lugar se pone un chorrito de aceite a la sartén y se añade el ajo picadito, a fuego lento. -Echamos a continuación las setas hasta que veamos que se ablandan un poquito. Lo último que tenemos que añadir son las espinacas, que se hacen en nada. Añadimos mientras tanto la pimienta...

Cora89 10 Valoraciones

- Pasamos un poco por una plancha el tofu. Especiamos con lo que queramos (tamari, orégano, pimienta...) - Lo batimos junto con el tomate y pimientos hasta que tenga consistencia de paté. - En un molde rectangular vamos poniendo capas de pan de molde y paté, y así sucesivamente. - Tapamos con...

Elena 9 Valoraciones

>En lugar de hacer la masa también se puede usar masa brisa o de hojaldre. 1. Mezclar la harina con el aceite (masa). 2. Añadir sal, pimienta y las especias que queramos (masa). 3. Añadir agua hasta tener una masa fácil de amasar y reservar (masa). 4. Se cortan las verduras en láminas finas....

MRga 10 Valoraciones

¿No sabes qué cenar y no te apetece cocinar? ¿Te da igual cocinar pero no quieres tomar algo muy pesado? Este bocadillo de humus, pimiento y espinacas es super rápido de hacer y está muy rico. Para hacerlo:
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chatacordoba 8 Valoraciones

Ponemos agua a hervir. Mientras esta hierve, cortamos los ajos y la media cebolla y lo salteamos en aceite. Cuando la cebolla esta medio transparente, añadimos el pimiento cortado en tiras y salteamos. Al final añadimos los piñones. Echamos la pasta en el agua hirviendo y cuando este al dente la...