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Cortamos todas las verduras en dados pequeños. Calentamos el aceite en una sartén y sofreímos la cebolla y los ajos. Cuando están dorados agregamos las especias y las demás verduras y las salteamos hasta que estén blandas. Vertemos 2 vasos de agua o de caldo vegetal a la sartén y lo...

senyoretajones 8 Valoraciones

(Se trata de una receta familiar, no se hasta que punto es igual a una empanadilla normal.) Primero preparamos la masa con leche (se puede usar leche de soja) y harina, hasta que quede una masa uniforme. Echamos un poco de sal y aceite. Por otro lado vamos preparando el contenido de las...

Lara8 10 Valoraciones

En esta ocasión os traemos este delicioso Cuscús de Verduras con el toque picante del Curry. Esta receta es muy saludable ya que apenas contiene grasas, en su mayoría son verduras. Su elaboración es muy sencilla y el resultado te encantará. Es una...