Yana 6 Valoraciones

Almíbar: 50 gr. agua, 50 gr. azúcar, frutas confitadas Disuelve la levadura en la leche de soja, y después mézclala con 60 gr. de harina de trigo. Amasa bien y deja fermentar durante media hora. Por otra parte amasa el resto de la harina, los azucares, la maizena, la sal y la margarina....

Yana 6 Valoraciones

Mezclamos los ingredientes secos : la harina, la levadura, el azúcar, el bicarbonato, el cacao y la sal. Añadimos la leche y la margarina, mezclamos bien y añadimos las pepitas de chocolate, la naranja y la ralladura de naranja. Amasamos bien. Engrasamos el molde y ponemos la masa dentro....

Frida 6 Valoraciones

Opcional: una cucharada de agua de azahar y otra de ron. Primero debes hacer la masa madre: - Deshaz en un bol la levadura en la leche tibia. - Añade los 50 gr de harina de fuerza y amasa suave hasta obtener una masa homogénea. (para que no se te pegue en los dedos ponte un poco de aceite) -...