Tortitas veganas
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Fácil
- access_alarm5 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 1 persona
- 1 unidad(es) de Plátano
- 1 vasito de Leche de avena 185 mL
- 100 gramos de Copos de avena Kölln
Preparación de la receta "Tortitas veganas"
Trituramos los copos de avena en una batidora de vaso.Añadimos el resto de los ingredientes y batimos.
Podemos engrasar la sartén con un poco de aceite si es necesario.
Cuando la sartén esté caliente echamos ¼ de taza de la masa y cocinamos a fuego medio unos 2 minutos por cada lado. Le damos la vuelta a la tortita cuando los bordes están más dorados y es fácil separarla de la sartén con ayuda de una espátula.
Servimos con nuestros toppings preferidos.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 586.69 | 30.7 |
| Carbohidratos | 103.09 | 33.1 |
| Proteínas | 16.55 | 34.6 |
| Fibra | 16.79 | 56 |
| Grasas | 8.37 | 15.7 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 2.03 | 0.1 |
| Calcio | 84.6 | 7.1 |
| Hierro | 6.58 | 82.3 |
| Magnesio | 92.8 | 22.1 |
| Fósforo | 642 | 91.7 |
| Potasio | 740 | 37 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.08 | 8.4 |
| Vitamina B1 | 0.52 | 43.3 |
| Vitamina B2 | 0.14 | 10.8 |
| Vitamina B3 | 1.96 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 23 | 25.6% |
