Panecillos de avenas y pasas
- supervisor_account3 personas
- insert_chart Media
- access_alarm2 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 3 personas
- 1 cucharada de Levadura de cerveza
- 30 gramos de Uvas pasas
- 1 cucharada de Aceite de oliva virgen extra
- 125 gramos de Copos de Avena Briiggen (Mercadona)
- 1 vasito de Copos de Avena Briiggen (Mercadona)
Preparación de la receta "Panecillos de avenas y pasas"
Trituramos los copos de avena hasta que queden como harina y los mezclamos en un bol con la levadura.Añadimos el agua y la cucharadita de aceite y mezclamos hasta que quede una masa densa.
Amasamos y vamos añadiendo las pasas para que vayan quedando repartidas por toda la masa.
Dejamos reposar la masa durante una hora para que crezca.
Dividimos la masa en seis porciones y damos la forma que queramos antes de hornearlos.
Con el horno precalentado a 200º horneamos los panecillos de avena y pasas durante media hora.
Sacamos del horno y dejamos enfriar antes de comer
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 331.83 | 17.3 |
| Carbohidratos | 43.59 | 14 |
| Proteínas | 9.97 | 20.8 |
| Fibra | 7.68 | 25.6 |
| Grasas | 10.8 | 20.3 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 19.87 | 1.2 |
| Calcio | 60.4 | 5 |
| Hierro | 3.86 | 48.3 |
| Magnesio | 79.44 | 18.9 |
| Fósforo | 217.53 | 31.1 |
| Potasio | 458.62 | 22.9 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0.3 |
| Vitamina B1 | 1.01 | 84.1 |
| Vitamina B2 | 1.06 | 81.4 |
| Vitamina B3 | 8.46 | 0.1 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 0.1 | 0.1% |
