garbanzos indios
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm20 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 450 gramos de Acelga cocidas
- 1 unidad(es) de Cebolla salteada
- 1 pizca de Pimienta
- 2 cucharadita de Cúrcuma
- 500 gramos de Garbanzo en conserva bote 500g
- 1 cucharadita de Aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadita de Semillas de fenugreco
Preparación de la receta "garbanzos indios"
en un wook saltear en el aceite la cebolla hasta k este transparente,incorporar las especias y saltear un min asi,añadir los garbanzos y saltear todo 5min y seguido hechar las acelgas mezclarlo todo k vaya soltando el agua la acelga y servir,namasteComposición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 167.21 | 8.7 |
| Carbohidratos | 20.11 | 6.5 |
| Proteínas | 8.52 | 17.8 |
| Fibra | 6.17 | 20.6 |
| Grasas | 4.65 | 8.7 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 292.58 | 18.3 |
| Calcio | 130.99 | 10.9 |
| Hierro | 7.04 | 88 |
| Magnesio | 90.13 | 21.5 |
| Fósforo | 328.44 | 46.9 |
| Potasio | 516.64 | 25.8 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.25 | 27.6 |
| Vitamina B1 | 0.17 | 13.9 |
| Vitamina B2 | 0.11 | 8.6 |
| Vitamina B3 | 2.16 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 16.71 | 18.6% |
