Crema de tofu con hierbas
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm15 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 3 unidad(es) de Ajo dientes
- 3 cucharadita de Tomillo
- 1 unidad(es) de Tofu
- 1 cucharada de Jugo de limón
- 2 cucharadita de Aceite de cacahuete
Preparación de la receta "Crema de tofu con hierbas"
Batir los ingredientes hasta que quede una crema. Dejar reposar una hora en el frigorífico. Servir con tostadas, galletas saladas...Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 102.98 | 5.4 |
| Carbohidratos | 5.89 | 1.9 |
| Proteínas | 5.64 | 11.8 |
| Fibra | 1.08 | 3.6 |
| Grasas | 6.34 | 11.9 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 5.61 | 0.4 |
| Calcio | 140.39 | 11.7 |
| Hierro | 7.92 | 99 |
| Magnesio | 73.03 | 17.4 |
| Fósforo | 75.1 | 10.7 |
| Potasio | 117.26 | 5.9 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.02 | 2.1 |
| Vitamina B1 | 0.08 | 6.7 |
| Vitamina B2 | 0.05 | 3.8 |
| Vitamina B3 | 1.64 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 2.52 | 2.8% |
