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Foro Vegetariano y Vegano / Alimentación y Nutrición

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Vitamina B12

Alimentación y Nutrición

hola, hace ya varios meses que me decidí a ser vegetariana pero tengo una duda con respecto a la vitamina B12, he visto que es escasa en el reino vegetal. Como lo consumen ustedes? solo en pastillas o existe un alimento natural vegetal que tenga?Que sucede si no se consume? gracias.

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victortilla

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Yo tomo 30g de SpecialK para desayunar y otros 30 para merendar. De este modo obtengo el 100% de la B12. Nota: la tomo en dos ciclos porque asi se absorbe mejor. Dos ciclos de 1'2ug para hacer el 2'4 diario.

1 | 3 años

Elena

Elena

Las leches vegetales de asturiana (alpro) llevan b12 (15% cada 100 mL), excepto la de avena y los cereales casi todos, normalmente 30% cada 30 gramos. Hay unos zumos de Día, los multifruta que ponen 10 Vit. llevan el 30% de la diaria recomendada.

1 | 3 años

Guadalupe

Guadalupe

Existen alimentos enriquecidos con vitamina B12, cereales, margarinas, levadura de cerveza, tofu, etc. Solo tienes que fijarte.

2 | 3 años

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